Comprension criterial, inferencial y literal

* Criterial

IMPORTANCIA DEL BAR EN EL SECTOR TURÍSTICO-HOTELERO

• En los establecimientos hoteleros y afines el Bar se constituye como una de las principales fuentes de ingreso, dado el muy alto nivel de utilidades que produce. Esto se debe a que sus costos de operación son mínimos en comparación con los de Cocina. El Bar es uno de los principales contactos del Hotel con el exterior, y es de vital importancia para el desarrollo del Turismo, sobre todo por ser sitio privilegiado de permanencia de los grupos de turistas extranjeros y nacionales, así como por ser depositario de algunos de los exponentes más caracterizados de la nacionalidad, como el caso del Pisco Sour, la Caipirinha, la Margarita, el Bellini, el Mojito, etc., que son altamente representativos de sus respectivos países.

PREGUNTAS:

1. Qué te parece?

Cierto, ya que el bar es el lugar donde cualquier persona la pasa bien y que mejor que en un hospedaje, es de mucho agrado tener un espacio donde divertirse en el lugar donde has llegado de visita, muy aparte de que vas a probar sus diversos tipos de tragos y/o comidas que provienen del lugar visitado.

2. Cuál es el fin del texto?

Mostrarnos que el bar esta en todo lugar ya que es parte del sector turístico y que se encuentra en todas partes. Nos cuenta de que el bar es privilegiado para los turistas ya que ahí es donde reposan parte de su estadía.

3. Qué le añadirías?

El bar no es solo donde se vende alcohol sino también cualquier centro donde vendan cocteles, puede ser una juguería, un café, etc. Tampoco importa si venden solo bebidas alcohólicas ya que los cocteles son preparados de distintas maneras.

4. Qué tipo de bar prefieres?

El café bar ya que es un lugar donde se puede acudir con gente menos también y sin necesidad de beber alcohol se pasa muy bien, aparte de que podemos disgustar de sándwich, pasteles, postres acompañados de bebidas calientes y frías.

 

* Inferencial

HOTELES De 1 a 5 *

Es un establecimiento de hospedaje que cuenta con no menos de 20 habitaciones. Además del alojamiento brindan otro tipo de servicios. El tamaño promedio de habitación de un hotel 4 a 5 estrellas es de 18m2. Se pueden dirigir a varios segmentos del mercado como cuentas corporativas, cuentas turísticas o del tipo familiar.

PREGUNTAS:

1. Qué conclusiones puedes obtener a partir del texto?

Que los hoteles generalmente, están muy bien constituidos, pues brindan diferentes tipos de servicios y el tamaño de sus habitaciones son bastante amplios y cómodos. En conclusión, suelen ser establecimientos muy grandes.

2. Por qué crees que puede dirigirse a varios segmentos del mercado?

Porque nos dice que brindan otros tipos de servicios, entonces con toda facilidad, eficacia y eficiencia pueden dirigirse a otros tipos de mercado y cubrir lo que se propongan.

3. Cuál es la finalidad del texto?

Básicamente, informarnos en qué consisten los hoteles (servicios que brindan, tamaño de las habitaciones y a que sectores está dirigido).

4. A quién va dirigido el texto?

A nosotros, los estudiantes de Administración Hotelera y a todo aquel que quiera informarse acerca de los hoteles.

* Literal

ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

• Hotel à es un establecimiento de hospedaje que cuenta con no menos de 20 habitaciones y categorizar de 1 estrella a 5 estrellas. Además del alojamiento brindan otro tipo de servicios. El tamaño promedio de habitación de un hotel 4 a 5 estrellas es de 18m2. Se pueden dirigir a varios segmentos del mercado como cuentas corporativas, cuentas turísticas o del tipo familiar.

PREGUNTAS:

1. Cuántas habitaciones hay que tener un hotel?

No menos de 20.

2. Qué es el tamaño promedio de habitación de un hotel?

18m2

3. Qué es el público objeto de un hotel?

Turística o del tipo familiar.

4. Un hotel como categoriza?

Categoriza de 1 estrellas a 5 estrellas.